روشا
مراقب المطبخ الشيف رشا
عدد الرسائل : 44
العمر : 42
توقيع الموقع : 
l,hqdu; hghodvمواضيعك الاخيرة : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\"> <!--webbot bot=\"SaveResults\" u-file=\"fpweb:///_private/form_results.csv\" s-format=\"TEXT/CSV\" s-label-fields=\"TRUE\" --><fieldset style=\"padding: 2; width:208; height:104\"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"78\"> </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 06/02/2008
 |  موضوع: اجمل الاكلالت المصرية الشهيرة ( صينية المكرونة بالباشميل)  5th مايو 2008, 4:30 pm | |
| )
المقادير:
كيس مكرونة.
½ كيلو لحم مفروم.
2 بصلة مفروم.
ملح و فلفل و كمون.
3 ملاعق دقيق.
2 ملعقة سمن.
½ لتر حليب سائل.
بيضة.
فلفل أبيض حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
طريقة تحضير اللحم المفروم:
تقدح ملعقة سمن على النار ويضاف إليها البصل المفروم
ونستمر في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي.
نضيف إلى البصل اللحم المفروم وملعقة فلفل أبيض وملعقة ملح
وملعقة كمون وتخلط جيداً حتى تنضج ثم تبعد عن النار.
طريقة تحضير المكرونة:
تغلى المكرونة على النار في الماء المملح حتى تنضج.
تبعد المكرونة عن النار وتصفى في مصفاة وتترك جانباً.
طريقة تحضير الصلصة البيضاء:
تقدح ملعقة سمن على النار ويضاف إليها 3 ملاعق دقيق ويقلب
جيداً حتى يصفر لونه ثم يبعد عن النار.
يضاف الحليب إلى الدقيق ويمزج جيداً ثم يوضع على النار مرة
أخرى حتى يصبح ذو قوام سميك.
نضيف الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
نبعد المزيج من على النار ونضيف البيضة المخفوقة ونخفق
المزيج حتى يتجانس القوام.
طريقة تحضير المكرونة بالباشميل:
توضع ملعقة من الصلصة البيضاء على قعر الصينية البايركس.
يوضع نصف مقدار المكرونة ويسوى جيداً ثم نضيف اللحمة المفرومة ونسويها جيداً.
نضيف بقية المكرونة ونضع بقية الصلصة البيضاء على الوجه ونسويها جيداً.
نضع ملعقة سمن على وجه الصينية ثم ندخلها الفرن لمدة ثلاثة أرباع الساعة. | |
|
BAKLI
Admin
عدد الرسائل : 364
العمر : 35
الهوية : 
المهنة : 
علم دولتك : 
الجنس : 
توقيع الموقع :
l,hqdu; hghodvمواضيعك الاخيرة : <!--- مواضيعى الاخيرة By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104">
<legend><b>من مواضيعى</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">
<a href=" http://shabab2008.allgoo.net/montada-f11/topic-t8.htm">تحميل القران باكثر من 27 صوت</a><br>
<a href="http://shabab2008.allgoo.net/montada-f23/topic-t40.htm ">اهم المواقع التى يحتاج اليها كل معدل :::::< </a><br>
<a href=" http://shabab2008.allgoo.net/montada-f5/topic-t626.htm">حصريآ: مسلسلات رمضان والقنوات العارضة لها </a><br>
<a href=" http://shabab2008.allgoo.net/montada-f5/topic-t549.htm"> رمضان .. شهر الطاعات لا المأكولات </a><br>
<a href="http://shabab2008.allgoo.net/montada-f4/topic-t78.htm ">ايه رايك فى  </a><br>
<a href=" http://shabab2008.allgoo.net/montada-f5/topic-t548.htm"> تعالو وياي نقول (( سامحني )) في شهر رمضان </a><br>
<a href=" http://shabab2008.allgoo.net/montada-f13/topic-t435.htm">كل الاقتراحات المفيدة للموقع </a><br>
<a href=" http://shabab2008.allgoo.net/montada-f18/topic-t58.htm"> العاب كاملة جميلة اوى </a><br>
<a href="http://shabab2008.allgoo.net/montada-f5/topic-t540.htm ">افكار رمضانية </a><br>
<a href="http://shabab2008.allgoo.net/montada-f5/topic-t547.htm ">5نصائح رمضانية........ </a><br>
</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 12/08/2007
| | موضوع: رد: اجمل الاكلالت المصرية الشهيرة ( صينية المكرونة بالباشميل) 6th مايو 2008, 12:40 am | |
| ياعينى على الكلات الجامدة اللى واحد فعلا نفسه فى طريقتها مرسى جدا  | |
|
الرئيسية 
